惠州

港式甜品專修班

【課程內容】:
一、 廣式燉品糖水系列:煮木瓜 煮雪耳  煮糖漿  木瓜糖水 雪耳糖水 
   冰糖雪耳燉木瓜、冰糖燉雙雪、冰糖紅棗燉雪耳、老姜番薯糖水
二、豆沙系列:煮蓮子 綠豆沙、海帶綠豆沙、綠豆沙窩蛋、百合紅豆沙、紅豆沙、紅豆沙窩蛋
三、姜撞奶系列:紅豆姜撞奶、蓮子姜撞奶、香芋姜撞奶、西米姜撞奶、
四、廣式糖水系列:清爽馬蹄沙、八寶粥、椰汁八寶粥、美白八寶粥。
五、雙皮奶系列:制作傳統雙皮奶、蓮子雙皮奶、紅豆雙皮奶
六、港式甜品糕點:桂花糕、椰汁糕等
七、港式滋補甜品系列:鮮奶燉木瓜、杏仁燉蛋白、蓮子鮮奶露、鮮奶燉蛋
八、楊枝甘露系列:港式楊枝甘露
十、黑糯米系列:煮黑糯米、煮桂圓、泡明列子、白雪制作、椰汁黑糯米、多芒黑糯米
十一、燒仙草系列:燒仙草凍、雜果仙草凍、椰汁仙草凍
十二、龜苓膏系列:傳統龜苓膏
十三、手磨糊系列:花生糊、芝麻糊 杏仁糊
十四、西米露系列:煮芋頭、椰汁西米露、紅豆沙西米露
十五、小吃系列:章魚小丸子、新奧爾良烤翅、鹽焗雞爪、小丸子制作、豆腐花制作、煮紅糖漿、炒花生、炒白芝麻、糖不甩。
十六、水果撈系列:水果西米撈、芒果布丁、
十七、班酨 芋圓
課程亮點
【課程亮點】:本班由主講老師一對一示范、講解,學員親手操作,由老師現場手把手指導,要求學員按照教學要求掌握所學內容,經考試合格后方可進入下一階段內容的學習。全程實操教學,該班為每個學員配備自己的原物料使用,全天授課,學員以實際操作為主,包學會,不會部分免學費再學!
  
【學習方式】:循環授課,隨到隨學.每人一套校服,一套工具.老師示范、講解,學員實際操作,全程實操教學,并由老師現場指導.
 
【學期及學費】:學習8天,原價3980元,現報名立減1000元,現優惠價2980元,一期學不會,下期免學費再學。
 
教學實景

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作品展示

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畢業合影

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